本書の帯には「仕事ができても、オシャレをしても、人の評価は食べ方しだい！」とあります。学生のうちは友達と仲良くワイワイ食事をするのが楽しいですが、社会人になると仕事でも友人関係でも食事をする時には気をつけなければならない点があります。
ひとことで言えばマナーなのですが、和食なのか、洋食なのか、中華料理なのか、イタリアンなのか、料理によってもマナーは異なります。しかし、マナーばかりを考えて食事の味がちっとも美味しくない。これでは本末転倒です。本書は「食べ方」の注意点を１ページにひとつのコツとワザをイラスト入りで示して解説してくれます。
本書では「キレイに見える食べ方」「カッコいい食べ方」など９章にわけて食べ方の指南が書かれていますが、最後の「みっともない食べ方」をしないように注意するだけでも人からの評価は変わります。わざわざマナー教室に通わなくても、ちょっと注意するだけで食べ方はずっとスマートになります。「食べ方なんて誰にも教わったことがないけれど自分は大丈夫なのか」と思った人は、確認のために一読を。

図書館ではこの単行書を所蔵
（駿：596.8||H 83、船：596.8||Ki）

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